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Sim Sim 簡報：
經典川味，甜酸微辣，梅韻突出，佐食點滴皆宜。
・以原個食材製作 ・含有小麥、大豆、奶類、芝麻、軟體動物及大麥 ・墨爾本新鮮製造 ・無添加防腐劑 ・開封後請冷藏 ・有效日期見包裝
非基因改造芥花籽油﹑蠶豆醬（蠶豆、小麥）﹑梅子﹑糖﹑蒜頭﹑番茄﹑洋蔥﹑麥芽醋（大麥）﹑糖蜜﹑蠔油（蠔〔軟體動物〕、大豆、小麥）﹑豉油（大豆、小麥）﹑酒（含小麥）﹑芝麻油﹑辣椒﹑鹽﹑牛油（奶）﹑色素（124、129）﹑增稠劑（415）。
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源自墨爾本唐人街，承傳四十年師傅級秘方——為日常烹調而生的正宗醬藝。
造詣入饌・帶星廚味藝回家 墨爾本唐人街，向來是中式餐館的英雄地，寫下本地飲食文化最重要的篇章。 醬坊幸得唐人街「食為先」傳奇主廚──馮洪師傅，親授多年秘方與手藝，創製出一系列大師級醬汁。深度味藝，簡易為用，為平常家庭料理，點味成金。 從此，不懂煮，也可在家輕鬆做大廚。
調味的初心．嶄新的演繹 對很多墨爾本華人家庭而言，李錦記從來不是新名字。一瓶醬油、一匙調味，早已融入日常飯桌，成為跨越幾代人的味道回憶。 這份對味道的專注，並不止於醬油。 李錦記的湯麵與拌麵系列，承載同一顆追求極致的初心，將多年調味功力，化成一口簡單卻耐吃的麵，續寫屬於調味大師的新篇章。
巨星級拌麵 舒淇，中港台無人不識的名字。而由她加持的 KiKi 拌麵，亦早已紅遍中港台。 出眾的麵質，壓倒性的味道表現，讓這一口麵不靠喧嘩，卻自帶氣場—— 低調，卻像女皇般站得住。 在墨爾本，Kiki 拌麵一麵難求。Sim Sim 不惜工本追貨，只為把這塊在亞洲餐桌上早已被認可的味道拼圖，帶到墨爾本，讓更多人有機會一試。
墨爾本粉麵巨匠 墨爾本有一種說法，即使你不認識 A3，也一定吃過 A3 的粉麵。A3粉麵廠堅持以原米每日鮮製食品，經歷30多年蒸煉研磨，如今已是唐人街及各大中式餐廳大廚指定使用的食材。A3是首個登陸 Sim Sim Foods 的墨爾本品牌，期待我們的獨門醬料與大師的粉麵作一次滋味聯乘，拼發屬於墨爾本的風味火花。
幾近失傳的 0.7mm 麵藝 黃枝記承傳廣東古法製麵技藝，以大竹竿反覆壓製，打造出直徑僅 0.7mm 的超幼蝦子麵。麵條細如銀絲、彈滑爽口，咀嚼間有麵條在口中跳舞的感覺。這份極致講究的工藝，令黃枝記連續四年榮獲有「食品界奧斯卡」之稱的 Monde Selection 金獎。
台灣味，世界驕傲 金博家用心製作每一碗麵，嚴選優質食材，結合傳統工藝與創新風味，讓台灣的美味走向世界。 產品遠銷美國、加拿大、香港、新加坡等地，深受全球饕客喜愛。 金博家，用一碗麵，串起世界對台灣的美食記憶。
明星級拌麵 台灣以外的地區能見識到台灣拌麵的厲害，曾拌麵絕對應記一功。堅持日曬的傳統工法，再迎合現代人的口味，品牌令拌麵的足跡遍布世界。有華人的地方就有曾拌麵，這句話不誇張。
天下美食，未嚐味先嚐香。入魂的美饌騰香，撩動味蕾慾望，提升滋味境界。
一日不辣，就覺人生乏味。追求刺激由舌尖開始，麻、辣、燙、辛、灼都是你的生活調味。
喜歡粗獷的進食感，沾上厚厚醬汁的闊麵條，營造豐厚飽滿感，使勁地大嘴大嚼，更能感受麵體的彈性。
溫文亦能跳脫，幼絲細麵更能突出 Q 彈感，與香濃醬汁細意交纏，豐富口味的層次。
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