這款 XO 醬滑豆腐 將嫩滑豆腐配上香氣濃郁的熱XO醬，熱與冷、濃郁與清淡形成鮮明對比，帶來簡單卻富有層次的口感。配上醬坊元祖 XO 醬與蔥花，只需幾分鐘即可完成，適合作為前菜、配菜或輕盈一餐。
烹調時間: 5 分鐘 份量: 1-2人
材料
- 嫩豆腐或滑豆腐 1 磚
- 醬坊元祖 XO 醬
- 蔥花
做法
1. 準備豆腐：將豆腐從包裝中小心取出，放在碟上。
2. 準備醬汁：將適量 XO 醬放入小鍋，以中火加熱至微微冒泡並散發香氣。加入蔥花略為拌勻。
3. 完成上碟：將熱騰騰的 XO 醬直接淋在豆腐上，即可立即享用。
