這款照燒三文魚飯將嫩滑三文魚配上熱騰騰白飯，再加上濃郁照燒醬汁，帶來鹹甜平衡又充滿香氣的風味。
配上醬坊墨爾本燒汁，令三文魚表面形成香濃醬香與光澤感，簡單幾步即可完成一款方便又惹味的家常料理。
烹調時間: 15 分鐘 Servings: 1-2
材料
- 三文魚柳
- 白飯
- 醬坊墨爾本燒汁
- 白芝麻
- 蔥花
做法
1. 煮白飯：使用電飯煲或其他方式煮好白飯。
2. 準備三文魚：將三文魚放在已鋪烘焙紙的烤盤上。在三文魚表面均勻掃上照燒汁，可重複塗抹數次令味道更濃郁。
3. 烤焗：放入已預熱至 180°C 的焗爐，烤約 10 分鐘至熟透。
4. 組合：將烤好的三文魚放在熱白飯上。最後再掃少許照燒汁，灑上白芝麻及蔥花即可享用。
